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여수 돌산김치, 바다 바람 머금은 별미
익히는 순간 퍼지는 바다 향, 씹을수록 느껴지는 깊은 감칠맛. 김치에도 '지역 명품'이 있다는 걸 아시나요?
안녕하세요 여러분! 저는 얼마 전 여수 돌산을 다녀왔어요. 사실 김치라고 하면 그냥 전국 어디서나 비슷하겠지 싶었는데요, 거기서 먹은 돌산김치는 정말 달랐어요. 김치 하나에 이렇게 진심을 담을 수 있다니... 감탄만 나왔죠. 그래서 오늘은 바다 내음 가득한 여수 돌산김치의 매력에 푹 빠져볼 준비되셨다면, 지금부터 같이 알아보자구요!
매콤 알싸한 매력, 여수 갓김치의 진수
한입 베어물면 코끝을 자극하는 그 향, 단단한 줄기에서 터져나오는 갓 특유의 알싸한 맛. 여수 갓김치를 아직 모르신다면, 인생김치를 놓치고 계신 거예요!
안녕하세요 여러분! 김치 좋아하시나요? 저도 나름 김치 마니아인데요, 며칠 전 여수에서 갓김치를 처음 제대로 먹어보고 진짜 충격받았어요. 매콤하고, 짭짤하면서도 알싸한 맛! 이건 무조건 소개해야겠다 싶더라고요. 그래서 오늘은 여수 갓김치의 모든 것을 정리해드릴게요. 갓김치 좋아하시는 분, 매운맛 러버들, 이번 글 꼭 끝까지 봐주세요!
여수 굴, 바다 속 영양 보물창고를 맛보다
입안 가득 퍼지는 바다의 신선함, 혀끝에서 터지는 풍미의 향연. 겨울이 오기 전, 여수 굴을 꼭 맛봐야 하는 이유가 있습니다.
안녕하세요, 여러분! 저는 얼마 전 여수 여행을 다녀왔는데요, 거기서 제 입맛을 사로잡은 게 있었어요. 바로 '여수 굴'입니다. 생굴부터 굴전, 굴밥까지... 바다의 진수를 느끼고 왔다고나 할까요? 그냥 맛있는 해산물로만 알았던 굴이, 여수에서는 완전 다르게 느껴졌어요. 오늘은 여수 굴에 대해 제대로 알려드릴게요. 드시는 분들, 안 드시는 분들 모두 읽고 나면 입에 침 고일지도 몰라요!
여수의 별미, 새콤달콤 서대회 한 접시
입에 착 달라붙는 새콤한 양념, 부드럽고 담백한 흰살 생선. 회 좋아하는 사람이라면 여수의 서대회는 무조건 체크해봐야 합니다!
안녕하세요 여러분! 여수에 다녀온 지 며칠 됐는데도 잊히지 않는 음식이 하나 있어요. 바로 서대회입니다. 이름만 들으면 뭔가 생소한데, 한입 먹어보는 순간 ‘아, 이건 진짜다’ 싶더라고요. 쫄깃하면서도 부드러운 서대살에 양념이 촥 스며들어… 말이 필요 없습니다. 오늘은 여수에서 맛본 서대회의 매력, 제대로 풀어볼게요!
여수 며칠, 감칠맛 폭발하는 바다의 진미
특유의 바다 향이 입 안 가득, 쫀득쫀득 씹히는 식감에 자꾸만 손이 가는 밥도둑. 며칠을 아직 안 드셔보셨다면, 진짜 여수 여행은 놓치신 거예요!
안녕하세요! 며칠 전 여수에 다녀왔어요. 갯장어, 갓김치, 서대회도 좋지만 그중에서도 제 마음을 빼앗아간 건 '며칠'이었어요. 생선 이름 같기도 하고 날짜 얘기 같기도 한 그 독특한 이름. 그런데 이 며칠이라는 생선이 어찌나 맛있는지, 그냥 밥에 얹어 먹기만 해도 감탄사가 절로 나와요. 여수의 숨은 보석 같은 존재, 며칠에 대해 지금부터 낱낱이 파헤쳐볼게요!
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